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皖北地区多好面食，鸡蛋菜盒（饼）就是其中的佼佼者。用地锅烙好的饼，以各种菜类蔬菜加上鸡蛋做馅料，皮薄馅儿多...
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安徽著名特产，萧县葡萄种植距今已有一千多年的历史。萧县葡萄品种繁多，尤以“玫瑰香”葡萄为最佳。这种葡萄果实...
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泗县善于粉丝号称“清新可口的人工鱼翅”，产自中国山芋之乡—泗县大路口，传承古法，纯手工打造，具有口味纯正、...
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这道小吃尤以砀山做得最好，砀山的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味。一般也不放什么佐料，只有酱油芝麻之...
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“酥脆甘甜个头大，砀山酥梨甲天下。”砀山酥梨果皮光洁，“弹指得破，入口即酥”是它的特点，所以被称为酥梨。明...
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皇藏峪蘑菇鸡是皖北名吃、宿州市经典特色菜，选用皇藏峪野生蘑菇和散养土公鸡，在砖砌的锅墙上,加上木材、旺火烧...
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会吃伏羊的人一定会去萧县，萧县羊肉享有盛名已达300余年。萧县传统名菜也多以羊肉为主，有“无羊不成席”之说。...
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符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和...
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sa汤，让皇帝难忘，必须要喝一碗的那个汤~宿州早餐标配！ 用散养嫩母鸡汤熬制、当年的麦仁、不放牛羊肉等...
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栏杆牛肉，一千多年的历史，在本地的吃货中，提到卤牛肉，那必然是要吃栏杆的，肉质细嫩，香气四溢，味道鲜美，烂...
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萧县羊肉汤，享有盛名已有三百多年，萧县传统名菜也多以羊肉为主，有[无羊不成席]直说。羊肉汤汁乳白醇厚，鲜...
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安徽省地理标志产品，产于宿州市五柳省级风景名胜区和镇头寺呵泉灌溉区，起源于宿州郫湖里村的野生...
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大店卤兔，肉色光鲜，令人垂涎欲滴。因其卤制的兔肉入味浓、有嚼劲、不油腻、无污染、无色素、无脂...
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高滩萝卜是宿州市埇桥区蒿沟乡高滩村的特产。蒿沟高滩萝卜，久负盛名，以皮薄质脆，甘甜多汁，风味独特...
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萧县面皮，是萧县著名特产，安徽省区域性代表美食，在安徽萧县大街小巷均可看见它的身影，现流行于全国各地，尤其...
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提起蕲县（今为：埇桥区祁县镇）金黄圆美、香酥可口的马蹄酥烧饼，可谓远近闻名，建国初期由于皖北籍赴京的军队将...
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